Maledetti Italiani-Colapesce

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Juan Louis Guerra- La bilirubina

La tradizione vuole che coloro che hanno un tasso alto di bilirubina del sangue siano particolarmente nervosi ed irritabili, da ciò la tendenza a considerare di carattere bilioso colui che è particolarmente nervoso.

La bilirubina è un pigmento di colore giallo-rossastro (da cui il nome), contenuto nella bile ed è un prodotto del catabolismo dell’emoglobina.

(Solo ai Caraibi potevano fare una canzone con titolo “birilubina).